Vacatures

Als medewerker huishouding vervul je een belangrijke rol in het creëren van een comfortabele en gastvrije omgeving voor de gasten. Eén van jou taken is het gereedmaken van gastenkamers voor hun verblijf. Dit houdt in dat je ervoor zorgt dat elke kamer netjes, fris en brandschoon is, zodat onze gasten zich direct thuis voelen. Naast het onderhouden van de kamers, bied je ook ondersteuning bij het inrichten van kamers en assisteer je bij verhuizingen indien nodig.

Als allround leidinggevende vervul je een essentiële rol in het restaurantbeheer, waarbij je verantwoordelijk bent voor verschillende werkzaamheden. Jij bent het centrale aanspreekpunt voor jouw collega's en speelt een belangrijke rol bij het aansturen van het team. Zelfs in een druk en bruisend restaurant behoud je het overzicht en weet je perfect in te spelen op de behoeften van de gasten. Jij zorgt ervoor dat de avond vlekkeloos verloopt en dat de gasten volledig in de watten worden gelegd.

Als medewerker hotelkeuken in onze productiekeuken ben je verantwoordelijk voor de bereiding van gerechten die gedurende een bepaalde periode op het menu staan. Je werkt voornamelijk in dagdiensten die beginnen om 8:00 uur. Na de bereiding worden de gerechten vervoerd naar onze locaties in Lelystad en Joure. De functie betreft een fulltime positie van 38 uur per week. Daarnaast dien je flexibel inzetbaar te zijn in Joure tijdens feesten en partijen. In deze situaties ben je bereid om in de avonden en weekenden te werken.

Als medewerker bediening draag je verschillende verantwoordelijkheden. Je begint met de voorbereidingstaken zoals het dekken van tafels en het assisteren bij het opzetten van feestzalen. In het restaurant verwelkom je gasten, begeleid je ze naar hun tafel en neem je bestellingen op. Je biedt informatie en suggesties indien nodig, en houdt rekening met dieetwensen en allergieën.